Les sentiers de la brasserie Norbrook Farm contiennent des forêts profondes, des collines difficiles et des champs ouverts – CT Post

Norfolk et Colebrook

La ligne du bas: La brasserie abrite des kilomètres de sentiers à travers 450 acres de forêts profondes, des collines difficiles, des champs ouverts et un nouvel ajout au royaume de la tour du nord-ouest du Connecticut.

Niveau de difficulté: Facile à modéré à difficile. En fonction de l’activité que vous souhaitez faire à la ferme, il y a de belles randonnées faciles et de niveau et des montées difficiles et difficiles.

Kilométrage total: Bien que toujours un travail en cours, il y a au moins une douzaine de kilomètres de sentiers jusqu’à présent.

instructions: Norbrook Farm est au 204 Stillman Hill Road à Colebrook. Prenez la route 44 nord depuis Winsted jusqu’à la route 183 ou Colebrook Road. Continuez sur plusieurs kilomètres et tournez à gauche sur la route 182 ou sur Stillman Hill Road. Aller à norbrookfarm.com/norbrook-farm-trail/ pour une carte des sentiers.

Accepte les animaux? Les chiens en laisse sont autorisés.

Monument industriel de Beckley Furnace: Le seul survivant des hauts fourneaux en fer qui comptaient autrefois 43 dans le coin nord-ouest. Le four Beckley a produit des tonnes de «fonte brute» pour une utilisation dans des fusils, des ancres, des boulets de canon et des roues de train. Des panneaux d’information placés autour du site comprennent des photos et des descriptions du fonctionnement de l’opération de fer. Les visiteurs peuvent également emprunter un sentier secondaire menant à la rivière et explorer les rives calcaires ou faire une randonnée sur le sentier de fer de 3 miles de la Connecticut Forest and Park Association. Lower Road, Norfolk, beckleyfurnace.org

Hitchcock Chair Company: La célèbre Hitchcock Chair Co. a commencé ses racines historiques dans cette petite ville le long de la rivière Farmington en 1818, produisant des milliers de meubles au pochoir à la main. La société a fermé ses portes en 2006, pour renaître en 2010 lorsque Rick Swenson et Gary Hath ont acheté le nom, les plans et les illustrations de Hitchcock. Selon leur site Web, leur objectif est de «perpétuer l’héritage Hitchcock, en faisant entrer les meubles Hitchcock dans le 21e siècle tout en maintenant la qualité et l’intégrité du rêve original de Lambert Hitchcock». 2, rue School, Riverton, 860-503-8320, hitchcockchair.com

Bar et grill Wood Creek: Décrit comme ayant une “cuisine régionale avec des classiques de style pub”, le restaurant propose des plats tels que des ailes, des calamars, un assortiment de hamburgers et des crevettes et des moules fra diavolo, qui peut être couronné avec une tranche de tarte aux pacanes servie chaude ou un tarte au citron vert. 3 Station Place, Norfolk, 860-542-1200, woodcreekbarandgrill.com